Lapas Narkotika Kelas IIA Bandung Jalani Uji Lapangan untuk Perpanjangan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi Jasa Boga

Bandung, KABARINDO.ID – Lapas Narkotika Kelas IIA Bandung menerima kunjungan dari Tim Penilai Dinas Kesehatan Kabupaten Bandung dalam rangka uji lapangan terkait perpanjangan Izin Sertifikat Laik Higiene Sanitasi Jasa Boga.

Kunjungan ini berlangsung di Dapur Lapas pada hari ini dengan tujuan untuk memastikan standar kesehatan dan kebersihan dalam pengelolaan makanan di lembaga pemasyarakatan Narkotika Kelas IIA Bandung. Rabu, (02/10/2024)

Tim dari Dinas Kesehatan melakukan serangkaian pemeriksaan menyeluruh, termasuk pengambilan sampel makanan, alat memasak, serta alat penyajian. Sampel-sampel ini akan diuji di laboratorium guna memastikan bahwa seluruh proses pengelolaan makanan di Lapas sesuai dengan standar higienis dan sanitasi yang ditetapkan.

Kepala Lapas Narkotika Kelas IIA Bandung, Margono, menyatakan bahwa kunjungan ini merupakan bagian dari komitmen Lapas untuk terus menjaga kualitas layanan, khususnya dalam hal penyediaan makanan yang sehat dan aman bagi para warga binaan.

“Kami selalu berusaha mematuhi standar yang ditetapkan oleh pemerintah, termasuk dalam hal kesehatan dan kebersihan dapur. Ini adalah langkah penting dalam memberikan pelayanan terbaik kepada para warga binaan kami,” ujar Margono.

Kegiatan ini diharapkan dapat memperpanjang Sertifikat Laik Higiene Sanitasi Jasa Boga yang sebelumnya telah dimiliki oleh Lapas Narkotika Kelas IIA Bandung, sebagai bentuk penjaminan terhadap kesehatan warga binaan dan keselamatan pangan di dalam lembaga pemasyarakatan.

Dengan kunjungan ini, Lapas Narkotika Kelas IIA Bandung menunjukkan komitmen kuat dalam menjaga standar sanitasi dan higienitas, sehingga dapat terus memberikan layanan terbaik sesuai dengan regulasi yang berlaku.

(*)