Warga Binaan Lapas Perempuan Palembang Hasilkan Cookies Bayam Merah yang Kaya Manfaat

PALEMBANG, KABARINDO.ID – Berinovasi mengengembangkan produk di bidang tataboga, Lapas Perempuan Palembang Kemenkumham Sumsel olah bayam merah menjadi cookies bayam merah yang kaya akan manfaat. Kegiatan pembinaan kemandirian terus ditinggatkan guna membentuk keahlian wargabinaan Lapas Perempuan Palembang. Minggu (16/06/24).

Cookies adalah kue yang terbuat dari bahan dasar tepung. Tekstur cookies mempunyai tekstur yang renyah dan tidak mudah hancur seperti dengan kue-kue kering pada umumnya. Berbahan Bayam merah, sejumlah warga binaan hasilkan cookies bayam merah yang enak dan lezat serta kaya akan manfaat. Kegiatan tersebut didampingi oleh petugas dan bertempat di dapur bimker ( bimbingan kerja) Le panile Lapas  Perempuan Palembang Kemenkumham Sumsel.

Bayam merah memiliki banyak manfaat, seperti meningkatkan daya tahan kekuatan, mengandung antioksidan dan pemulihan otot, melancarkan pencernaan, baik untuk jantung dan perkembangan otot. Segudang manfaat tersebut kemudian dijadikan panganan yang enak dan lezat melalui tangan-tangan wargabinaan lapas perempuan. Cookies bayam merah guna meningkatkan nilai ekonomisnya dan tak meninggalkan manfaatnya agar dapat dirasakan oleh masyarakat, cookies ini dijual dengan harga 10 ribu untuk 1 paket isi 2 cookies bayam merah. Dapat diorder melalui dm Ig bimkerlppplg atau WA 082169335759.

“Tak hanya pelatihan dibidang kecantikan dan industri rumah tangga, Lapas  Perempuan Palembang Kemenkumham Sumsel juga terus meningkatkan kemampuan warga binaannya di bidang tata boga, salah satunya dengan pembuatan cookies bayam merah ini. Harapannya nanti setelah mereka selesai menjalani masa pidananya, mereka sudah memiliki kemampuan dan keterampilan yang mendukung untuk kebutuhan ekonominya di tengah-tengah masyarakat,”  ujar Ike Rahmawati, Kalapas Perempuan Palembang Kemenkumham Sumsel.

(Red)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *